Przygotowanie frytek
data dodania: 2009-09-27
Frytki to dla wielu osób ulubiona potrawa. Pomimo tego, że wszyscy wiedzą, jak niezdrowe są frytki, wydaje się, że ich popularności nie może nic zaszkodzić. Frytki je się dosłownie wszędzie – w domu, pracy, w samochodzie czy w czasie podróży. Istnieją tysiące punktów, gdzie śmiało można zjeść porządną porcję frytek. Przygotowanie frytek w warunkach domowych zwykle ogranicza się do otworzenia paczki frytek mrożonych i wrzucenia ich do nagrzanego oleju. Do smażenia frytek niejednokrotnie wykorzystywane są specjalne urządzenia - frytkownice. To jeszcze bardziej niezdrowy sposób przyrządzenia frytek. Warto włożyć choć trochę wysiłku w pokrojenie zwykłych ziemniaków w odpowiedniej wielkości plasterki. Wówczas frytki będą nieco zdrowsze, niż ich mr [...]